Ziraat Mühendisleri Odası Şube Başkanı Abdullah Melik, “Arpanın ve buğdayın üretim maliyetlerine %20 üretici karı da eklendiğinde arpanın kilogram satış fiyatı 1.530 TL, buğdayın kilogram satış fiyatı ise 2.100 TL olmalıdır” dedi.
Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Ziraat Mühendisleri Odası Şanlıurfa Şube Başkanı Abdullah Melik, arpa ve buğday fiyatları ile ilgili bir açıklama yaptı.
Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) belirlediği arpa ve buğday fiyatlarının maliyetlerin altında olduğunu öne süren Melik, şunları söyledi:
“Türkiye’nin önemli tahıl üretim alanlarından GAP’ın merkezi konumundaki Şanlıurfa’da arpa ve buğday hasadına yavaş yavaş yaklaşılıyor, sezon boyunca etkili olan aşırı yağışlar sayesinde bereketli bir sezon bekliyoruz. Türkiye’de 11 milyon dekar ekilebilen tarım alanı bakımından Konya ve Ankara’dan sonra üçüncü sırada yer alan Şanlıurfa’da yaklaşık 6 milyon 400 bin dekar alanda hububat tarımı yapılmaktadır. Verimli tarım arazilerinden dolayı ülkenin buğday üretiminin yüzde 10’unu, arpanın ise yüzde 11’ini karşılamaktadır. Dünyada ve Türkiye’de tarım alanları gittikçe daralmakta buna paralel olarak insan nüfusu hızla artmaktadır ve buna birde son birkaç yıldır misafir ettiğimiz 4-4.5 milyon Suriyeli vatandaşlarını da eklersek ürettiğimiz buğday tüketimimizi karşılamayacak duruma gelmiştir ve 2019 yılında yaklaşık 6 milyon ton buğday, 300 bin ton arpa ithal etmişiz. Ülkemizde üretim maliyetlerinin çok yüksek olması nedeniyle buğday ekim alanlarında gittikçe azalma görülmektedir.
Fakat Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) arpada 1.275 TL/kilogram, buğdayda ekmeklik 1.650 TL/ kilogram ve makarnalık 1.800 TL/ kilogram belirlemiş olduğu alım fiyatları üretici maliyetlerinin altında.”
‘ÜRETİM ALANLARI DAHA DA AZALIR’
Melik, açıklamasının devamında arpanın 1.530 TL, buğdayın ise 2.100 TL olması gerektiğini kaydederek, şu ifadelere yer verdi:
“TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Şanlıurfa Şubesinin yapmış olduğu çalışma sonucunda 2020 yılı 1 kilogram arpanın üretim maliyeti 1.280 TL ve 1 kilogram buğdayın üretim maliyeti 1.750 TL olarak tespit edilmiştir. Yani açıklanan alım fiyatı üretim maliyetinin gerisindedir. Arpanın ve buğdayın üretim maliyetlerine %20 üretici karı da eklendiğinde arpanın kilogram satış fiyatı 1.530 TL, buğdayın kilogram satış fiyatı ise 2.100 TL olmalıdır. Aksi takdirde arpada ve buğdayda üretici sürdürülebilir bir üretim gerçekleştiremez ve her geçen yıl üretim alanları daha da azalır. Ayrıca hububat prim desteği 10 kuruştan en az 25 kuruş olarak belirlenmeliydi.
Piyasada düzenleyici kurum olarak TMO alım yaparak piyasadaki ağırlığını attırmalıdır aksi takdirde çiftçi yine tüccarın eline düşecektir ve ürününü ucuza satıp mağdur olacaktır üretimden kopacaktır.”