Bayram öncesi hareketliliğe alışan tatlıcılar bu yıl corona salgını sebebiyle sakin günler geçiriyor. Kimisi baklava satamadığı için yufka satmaya yönelirken kimi ise bayram öncesi 100 tepsi sipariş alırken şimdi siparişler 10 tepsiye kadar düşmüş. Edirneli bir esnaf, “Baklavanın kilogramını 30 TL’ye düşürdük alan yok ben de bayramda dükkanı açmayacağım” diyor.
Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, tatlıcıların önlerindeki kuyruklardan eser kalmadı. Salgın nedeniyle satışları düşen tatlıcıların bayram umutları da 4 günlük yasak sonrası tükendi.
Tatlıcılar, geçen yıllarda aldıkları yüzlerce tepsi tatlı siparişlerinin bu yıl 9-10 tepsi olduğunu üzülerek anlattı. İçişleri Bakanlığı fırın, pastane ve tatlıcıların 23-24-25-26 mayıs günlerinin tamamında hizmet vereceğini ve sadece ekmek, unlu mamul ve tatlı satışı yapılacağını açıkladı. Tatlıcılar ise, giderlerinin daha yüksek olacağını belirterek yasak günlerinde açmayacaklarını söyledi.
Evren DEMİRDAŞ
