1. Haberler
  2. Yaşam
  3. İnek sütü alerjisinde ‘süt merdiveni’ tedavisi

İnek sütü alerjisinde ‘süt merdiveni’ tedavisi

featured

İnek sütü alerjisinde ‘süt merdiveni’ tedavisi / Haberin Peşinde Urfa

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki besin alerjilerinde yeni tedavi yöntemlerini anlattı.

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Üyesi Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki besin alerjilerinde yeni tedavi yöntemlerini anlattı.

Son yıllarda inek sütü alerjisinde umut vadeden gelişmeler olduğunu söyleyen Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki, “Hafif şiddette süt alerjisi olan çocukların direkt sütü tüketemeseler bile kek, muffin gibi fırınlanmış süt ürünlerini tolere edebildikleri araştırmalarla ortaya kondu. Çünkü sütün 180 derecede 30 dakika ısıya maruz kalması sonucu alerjenik özelliği azalıyor. Bunu yanında, pişirme sırasında kullanılan un ve şeker de karışımda bir matriks etkisi yaratarak sütün alerjik özelliğinin azalmasına katkı sağlıyor. Bu bilgiden yola çıkılarak inek sütü alerjisinde “süt merdiveni” tedavisi, alerjiyle mücadelede çözüm sunuyor” dedi.

Ayrıca, süt merdiveni tedavisinin süte karşı tolerans gelişimini hızlandırdığı bilgisinin yapılan araştırmalarda ortaya konduğunu ifade eden Doç. Dr. Betül Büyüktiryaki, Süt Merdiveni tedavisini anlattı:

“Sütün en az alerjenik formlarından yani fırınlanmış ürünlerden, daha alerjenik formlarına doğru yani fermente süt ürünleri olan yoğurt ve peynir gibi ürünleri basamaklar şeklinde tüketerek hastanın sonunda direkt sütü tüketebilir hale gelmesini sağlamak” olarak tanımlayabiliriz. Alerjinin ve hastanın durumuna göre 4, 6 veya 12 basamaklı şekilde uygulanabilir. Bu tedavi için hangi hastanın uygun olduğu, basamaklarda yer alacak besinler, tüketilmesi gereken miktarlar, basamaklar arasını sürenin ne kadar olması gerektiği, basamaklar arasında besin yükleme testlerinin yapılması gerekliliği ve hastanede mi evde mi ve yapılacağı çocuk alerji uzmanı tarafından belirlenmeli.

Tedavi için uygun hastaların belirlenmesinde yaş, besin alerjisinin tipi ve şiddeti, önceki reaksiyon hikayesi, kan ve deriden yapılan alerji testlerindeki değerleri dikkate alınır. Örneğin anafilaksi (alerjik şok) öyküsü olan, alerji test sonuçlarında değerleri yüksek olan, astımı ve atopik dermatiti kontrol altında olmayan hastalar bu tedavi yöntemi için uygun değildir. Benzer şekilde yumurta alerjilerinde de “Yumurta Merdiveni” tedavisinin uygulanabilir. Öncelikle çocuk alerji uzmanı bu tedavi için hastanın uygun bir aday olup olmadığını belirler. Yumurtanın en az alerjenik formundan (fırınlanmış ürünler) daha alerjik formlarına doğru (pankek, haşlanmış yumurta, omlet istenirse sahanda yumurta) kademeli olarak ilerlenebilir.

İnek sütü alerjisi bazı durumlarda anafilaksi adı verilen ciddi bir alerjik reaksiyona neden olabilir. Süt ya da sütten yapılmış gıdanın tüketiminden hemen sonra meydana gelen bu durum; solunum sıkıntısı, yüzün kızarması (al basması), tansiyonun düşmesi ile karakterizedir. Bu reaksiyon sonucu solunum yolu daralarak hava girişi engellenebilir. Bu reaksiyonlar da acil müdahale gerektirir.

Besin merdiveni tedavisi; çocukların beslenmesine olumlu etki yapması, besin çeşitliliğinin artırılmasını sağlaması, çocukların ve ailelerinin yaşam kalitelerini yükseltmesi, kazara alerjenle karşılaşma kaygısını azaltması ve alerjen besine tolerans gelişimini hızlandırması sayesinde giderek daha çok uygulanan önemli bir güncel tedavi yöntemidir.”

Süt ya da süt mamulü tüketiminden hemen sonra hangi belirtiler görülür? 

Ciltte döküntüler

Hırıltılı nefes alıp verme, solunumda sıkıntılar

Ağız ya da dudağın etrafında karıncalanmalar, kaşıntılar

Ağızda, boğazda ya da dilde kızarıklık; şişlik

Öksürük ya da nefes darlığı

Kusma

Sulu dışkı, ishal, dışkıda kan

Karın ağrısı

Burun akıntısı

Gözlerde sulanma

Tansiyon düşmesi

Kolik

Hibya Haber Ajansı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
İnek sütü alerjisinde ‘süt merdiveni’ tedavisi
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.
Giriş Yap

haberinpesinde.com - Şanlıurfa Haber - Urfa Haber - Urfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber - En Yeni ve En Doğru Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

istanbul elit escortistanbul escortşişli escortfortune coinsmatadorbet twitterfortune coins casinohigh 5 casino real moneygrandpashabet 2198bettilt girişJojobetankara escortholiganbetbetcio girişcasibomjojobet girişcasibom girişcasibom güncel girişpulsz casinomostbet trtempobet hızlı girişmostbet turkiyecasibom giriş linkicasibom kayıtcasibom güncel girişcasibom güncel adresicasibommuratpasa escortbetcio girişbettiltsportzino loginonwinonwin girişcasibomcasibom girişlimanbetcasibom girişcasibom güncel girişcasibom girişCasibom girişcasibomcasibomtempobettempobetluckybird casinohttps://reg-art.net/yeni siteleryer alır www.theirishpubfl.comclub vegasbig fish casinobig fish casino real moneyselçuksportshttps://beverlywoodbakery.com/ deneme bonusubetwildbets10betturkeycasibomcasibombetciorolling richesfunzcityfunzcity sweepstakes bonushouse of funhouse of fun slots casinogolden hearts gamesgolden hearts gamesJokerbet güncel girişcasibomcasinolevantcasinolevantcasinolevantmatbetbetcio twittertürk ifşaMarsbahis güncel girişizmir escortcasibom girişreal prize casinocratosroyalbetbetwooncasino sitelerijefebetyay casinoluckybirdslot madnesshorseplayGrandpashabetgrandpashabetgrandpashabetcratosroyalbetgrandpashabetGrandpashabetGrandpashabetbetwooncasibom güncel girişjefebetnolimitcoins casinobets10bets10ataköy escortjojobet girişcasibomKolaybetzbahisfree sc coins no depositsc casino onlineCasibom Casino Sitelericasibomcasibom girişzlotCasibomimajbetcasibomcasibom girişistanbul kart başvuruonwinaras kargo takipdeneme bonusu veren sitelerimajbetgrandpashabetgrandpashabetcasibom giriş güncelkumar sitelericasibombiabetbets10marsbahis girişjustintvcasibom girişcasibom güncel girişcasibomgrandpashabetmatbetcasibom girişcasibom bonuslarcasibom mobil girişbedava bonus veren sitelercasibomPusulabet güncel girişjustin tvbets10rüyabetcasibomcasibomhttps://www.kadikoyescortum.com/casibomGoldbahisPerabetlimanbetcasibom 726CASİBOMCASİBOM GİRİŞCASİBetzoneLimanbetPalacebetspincoKolaybetNerobetcasibomcankaya escortextrabetHatay escortsuperbet güncel girişcasibom girişcasibom girişcasibomistanbul escortcasibomcasibomcasinolevantcasibomcasibomholiganbetsosabetmatbetcasibomcasibomcasibomcasibomCasibom - Casibom Giriş - Casibom Perşembe Akşamı Girişcasibomligobetsetrabetsetrabetmeritking girişvaycasino güncel girişultrabet güncel girişdumanbet güncel girişotobet güncel giriştrendbet güncel girişdinamobet güncel giriştipobet güncel girişimajbet güncel girişmatbet güncel girişsekabet güncel girişsahabet güncel girişonwin güncel girişmarsbahis giriş güncelholiganbet güncel girişmatadorbet güncel girişkingroyal güncel girişpinbahis güncel girişartemisbet güncel girişmeritbet güncel girişbetcio güncel girişartemisbet güncel girişjojobet güncel girişjojobetgrandpashabet güncel girişbets10 girişjojobetjojobet girişmatbetjojobetholiganbetsekabetonwinsahabetgrandpashabetsahabetjojobetimajbetmarsbahisbets10mobilbahiscasinomaxipusulabetimajbet girişmarsbahis girişmatbet girişjojobet girişholiganbet girişonwin güncel girişholiganbet güncel girişjojobetcasibom girişbets10 girişjojobet güncel girişmarsbahis güncel girişimajbet girişbetebet girişmadridbet güncel girişsekabetjojobetcasibomMeritkingMeritkingMeritkingMeritkingMeritkingmavibetbetsmovegoldenbahissuperbetinbetparkvevobahispiabetmarsbahisbetkanyon güncel girişnakitbahis güncel girişbetturkey güncel girişbetturkey girişkulisbet güncel girişmeritking güncel girişcasibomcasibomcratosslot güncel giriş