1. Haberler
  2. Yemek ve Gurme
  3. En kolay kömbe nasıl yapılır ve kömbe nedir? Kömbe yapmanın püf noktaları

En kolay kömbe nasıl yapılır ve kömbe nedir? Kömbe yapmanın püf noktaları

featured

En kolay kömbe nasıl yapılır ve kömbe nedir? Kömbe yapmanın püf noktaları / Haberin Peşinde Urfa

Türkiye’nin hemen her memleketinde yapılan bir börek çeşidi olan kömbe, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Damak zevkinize göre içine ekleyeceğiniz kıyma harcı ya da patates karışımıyla hem doyurucu hem de en leziz bir tarif. Siz de çayın yanında doyurucu bir atıştırmalıklar arıyorsanız kömbeyi deneyebilirsiniz.

Türkiye’nin hemen her memleketinde yapılan bir börek çeşidi olan kömbe, çay saatlerinin vazgeçilmezi. Damak zevkinize göre içine ekleyeceğiniz kıyma harcı ya da patates karışımıyla hem doyurucu hem de en leziz bir tarif. Siz de çayın yanında doyurucu bir atıştırmalıklar arıyorsanız kömbeyi deneyebilirsiniz.

Hatay’da özellikle bayram sofralarına özel olarak hazırlanan ancak bu geleneğin tüm Anadolu’ya yayılmasıyla herkes tarafından merak edilen bir hamur işi oldu. Türkiye’nin 4 bir yanında yapılan kömbe, börek sevenlerin çok beğeneceği bir lezzet. Ülkemize özgü özellikle Orta Anadolu, Sivas, Malatya yöresine ait bir börek çeşidi olan kömbeyi sizler de çay saatlerinde pişirebilirsiniz.  Yapılış şekilleri çok küçük farklılıklar gösterir. Geleneksel olarak iki sac arasında pişirilir. Ancak tabii ki günümüzde elektrikli fırınlarda, aynı tarifle pişirilebilmektedir. Kömbeyi evde pişirmek istiyorsanız, hazırladığımız tarife göz atabilirsiniz.

KÖMBE TARİFİ:

MALZEMELER

1 + 1/5 su bardağı sıvı yağ
4,5 + 1/2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sürmek için;

1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı susam

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine unu, 1 su bardağı sıvı yağ, süt, yoğurt, maya, kabartma tozu, tuz ve toz şekeri koyun, çırpıcı ile güzelce karıştırın.

4,5 su bardağı unu sıvı karışımın üzerine eleyin. Kenarlardan ortaya doğru elinizle alarak hamuru yoğurun. Yumuşak kıvamda olması gereken hamur o kıvama gelmediyse kalan yarım bardak unu azar azar eleyerek ekleyin.

Hazırlanan hamuru üç parçaya bölerek, ilkini tezgahın üzerinde elinizle açabildiğiniz kadar açın. Açtığınız parçanın üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun. İkinci parçayı birincinin üzerine açın ve üzerine yine bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Son parçayı da aynı şekilde açın.

Hamuru zarf şeklinde katlayın. Bunun için dört kenardan katlayarak ortaya getirin. Zarf şeklindeki hamuru 30 cm. çapındaki yuvarlak fırın tepsisine elinizle yayın.

Hamuru tepsiye yerleştirdikten sonra bıçakla fazla derin olmayacak şekilde dilimleyin.

Bir kasenin içerisinde yumurtaları çırpın. Yoğurt ve susamı ekleyerek karıştırın. Bu sosu fırça yardımıyla hamurun üzerine eşit şekilde yayın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Kömbe nasıl yapılır,en kolay kömbe yapımı,kömbenin içerisinde ne var,kömbe hamuru,kürt kömbesi tarifi,ev yapımı kömbe

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
En kolay kömbe nasıl yapılır ve kömbe nedir? Kömbe yapmanın püf noktaları
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

Giriş Yap

haberinpesinde.com - Şanlıurfa Haber - Urfa Haber - Urfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber - En Yeni ve En Doğru Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

istanbul elit escortistanbul escortşişli escortfortune coinsmatadorbetfortune coins casinohigh 5 casino real moneygrandpashabet 2198bettilt girişpusulabet girişankara escortholiganbetbetcio girişcasibomjojobet girişimajbet girişjojobetpulsz casinomostbet trtempobet hızlı girişmostbet turkiyecasibom giriş linkicasibom kayıtcasibom güncel girişcasibom güncel adresicasibomkocaeli escortbetcio girişbettiltsportzino loginonwinonwin girişjojobetjojobet güncel girişcasibom güncel girişkingroyal güncel girişartemisbet güncel girişcasibom güncel girişcasibom güncel girişgrandpashabet güncel girişmatadorbet güncel girişholiganbet güncel girişmarsbahis giriş günceljojobet güncel girişonwin güncel girişsahabet güncel girişcasibomjojobetmarsbahisholiganbetbetparkvevobahisgoldenbahisgoldenbahisimajbet güncel girişbetcio güncel girişgoldenbahisgalabetjojobetkralbet güncel girişfixbet güncel girişvaycasino güncel giriştipobet güncel girişultrabet güncel girişjojobetjojobetmeritking girişbetturkey güncel girişmeritking girişotobet güncel girişkulisbet güncel girişcasibomcasibombetwoonfixbet girişbetcio girişotobet girişimajbet girişcasibomimajbet güncellimanbetartemisbetjojobetcasibom girişonwinCasibom girişcasibom giriş casibomtempobettempobetluckybird casinohttps://reg-art.net/yeni siteleryer alır www.theirishpubfl.comclub vegasbig fish casinobig fish casino real moneyselçuksportshttps://beverlywoodbakery.com/ deneme bonusubetwildbets10betturkeycasibomcasibom güncel girişpusulabetrolling richesfunzcityfunzcity sweepstakes bonushouse of funhouse of fun slots casinogolden hearts gamesgolden hearts gamesgolden hearts casino loginscrooge slotyoutubecasibom girişcasinolevantcasinolevantcasinolevantmatbetsekabettürk ifşaPusulabet güncel girişizmir escortimajbet güncelreal prize casinomeritkingmeritkingcasino sitelerijefebetyay casinocashman slotschancedvegas gems casinoluckybirdslot madnessclub vegasclub vegas casinohorseplaybetturkey girişGrandpashabetgrandpashabetgrandpashabetcratosroyalbetgrandpashabetGrandpashabetGrandpashabetbetwooncasibomjefebetnolimitcoins casinoJojobetJojobetataköy escortmatbet güncel girişonwin güncel girişsekabet güncel girişonwin güncel girişsekabet güncel girişsahabet güncel girişmatadorbet güncel girişbets10 girişkingroyal güncel girişholiganbet güncel girişmarsbahis güncel girişjojobet güncel girişpusulabettempobettempobetmarsbahis girişmarsbahis girişcasibom girişjojobet girişgoldenbahis1xbet girişmarsbahis girişjojobet girişmostbet1xbet girişbets101xbet girişmarsbahis girişKolaybetzbahisfree sc coins no depositsc casino onlineCasibom Casino Siteleriextrabetbetciozlothttps://hes.laurentian.ca/imajbetonwinhaartransplantation türkeizbahisextrabetsürat kargo takipdeneme bonusu veren sitelerjokerbet güncel girişcasibom girişmeritking girişmatadorbet girişgrandpashabet girişsahabet girişdeneme bonusu veren siteler 2024onwin girişdeneme bonusu veren siteler 2024bets10 girişcasibom girişbonus veren siteler 2024holiganbet girişjojobet girişcasibomcanlı maç izleJojobetmaldives casinocasino sitelerivaycasinovaycasino girişbettiltmatbet girişimajbet girişmeritkingtürk pornocasibom girişcasibom bonuslarcasibom mobil girişbedava bonus veren sitelerbetturkeyPusulabet güncel girişjustin tvbets10 girişroyalbet güncel girişmatbet güncel girişcasibomcasibom girişhttps://www.kadikoyescortum.com/madridbet güncel girişcasibomGoldbahisPerabetlimanbet güncel girişcasibom 726CASİBOMCASİBOM GİRİŞCASİBetzoneLimanbetPalacebetspincokolaybetzlotcasibom girişsapanca escortsekabetÇerkezköy escortbetciocasibom girişcasibomcasibom girişistanbul escortcasibomcasibomcasinolevantcasibomcasibomholiganbetsosabetmatbetcasibomcasibomcasibom güncel girişcasibomcasibom