Denizi olmayan Denizli, balık ihracatında rekor kırıyor / Haberin Peşinde Urfa
Ege kentleri yıllık yaklaşık 40 milyon dolarlık alabalık ihracatı gerçekleştiriyor. Denizli’nin bu ihracata katkısı ise tam 16 milyon dolar…
Denizli’de alabalık yetiştiriciliğinin merkezini Çameli İlçesi. Yıllık yaklaşık 40 milyon dolarlık alabalık ihracatı yapan Ege’de ihracat yükünün 16 milyon dolarını Denizli çekiyor. Kentte alabalık ihracatı yapan iki firma bulunuyor. İş insanı Mustafa Özpek’in oğulları Yasin ve Osman Özpek ile birlikte yürüttüğü Özpekler Su Ürünleri, yıllık 12 milyon dolarlık ihracat gerçekleştiriyor. Çameli’de bulanan ve iş insanı Mehmet Horata’nın sahibi olduğu Mittos Su Ürünleri de küçük bir ilçeden Avrupa’ya yılda 4 milyon dolarlık alabalık ihraç ediyor. Her iki firma da alabalığı hem işlenmiş hem de dondurulmuş olarak satıyor. Füme alabalıklar Avrupa marketlerinde tüketicilerin en fazla tercih ettiği ürünlerden biri olarak öne çıkıyor. Dondurulmuş alabalık işlenmek üzere Avrupalılar tarafından satın alınıyor.
Tamamen hijyenik ortamda üretim gerçekleştirdiğimiz için Türk firmalarının ürünleri tercih ediliyor.
“ÜRETİM AZALDI, YENİ HASTALIKLAR TÜREDİ”
Tüm çiftliklerinin Denizli’de olduğunu söyleyen ayrıca Çameli’deki yerel üreticilerin de balıklarını satın alan Horata ise; “İhracatçının önü açılmalı. İstihdam üzerindeki yük kaldırılmalı. Özellikle salgın döneminde ciddi kayıplarımız oldu. Kuraklık çok önemli bir soruna dönüşüyor. Artık üretim azaldı. Yeni hastalıklar türedi. Kaynaklarımızın korunması lazım” diye konuştu.
Maliyetler üreticiyi zorluyor
Donmuş ürün satan üretici, kuraklıktan, kirlilikten ve artan maliyetlerden şikayetçi.