1. Haberler
  2. Yemek ve Gurme
  3. Adana Ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana Ciğer yapmanın püf noktaları

Adana Ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana Ciğer yapmanın püf noktaları

featured

Adana Ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana Ciğer yapmanın püf noktaları / Haberin Peşinde Urfa

Zengin mutfağı ve kebap geleneğiyle ünlü kentin tarihi dokusu içinde yer alan Adana’nın meşhur çarşısındaki ciğer adeta yok satıyor. Saatlerce kuyruk olunan Adana ciğerini sizler de yapmak isterseniz mutlaka hazırladığımız tarifimizi deneyebilirsiniz.

Zengin mutfağı ve kebap geleneğiyle ünlü kentin tarihi dokusu içinde yer alan Adana’nın meşhur çarşısındaki ciğer adeta yok satıyor. Saatlerce kuyruk olunan Adana ciğerini sizler de yapmak isterseniz mutlaka hazırladığımız tarifimizi deneyebilirsiniz.

Kebap kenti Adana’nın tarihi Kazancılar Çarşısı’ndaki gün ağarırken ciğer kebabıyla kahvaltı yapma geleneği, 100 yılı aşkındır sürüyor.Adana’da vatandaşlar, sabahın ilk ışıklarıyla gittikleri Ciğerciler Sokağı’nda geleneksel kahvaltı masasındaki zeytin, peynir ve reçel gibi ürünler yerine bol acılı ciğer kebabı yiyor, çay yerine şalgam suyu içiyor. Ekranların en çok izlenen yarışması MasterChef Türkiye yeni bölümde dokunulmazlık oyunu için takımlar sokak yemekleri yapacaklar. Ülkemizin en meşhur sokak yemeklerinden olan Adana ciğer de bunlardan biri. Evinizde bu müthiş sokak lezzetini denemek isterseniz Adana ciğer tarifi haberimizde. 

ADANA CİĞER TARİFİ:

MALZEMELER

750 gram kuzu ciğeri
500 gram kuyruk yağı
Tuz
8 adet şiş

Pide ekmek

YAPILIŞI

Ciğeri doğrayın sonra süzgece koyarak kanının akması için iyice yıkayın.

Bir yandan doğranmış ufak ufak ciğerleri ve kuyruk yağını tuzlayın.

Şişlere dizmeye başlayın önce kuruk yağı sonra iki veya üç adet ciğer sonra bir kuyruk yağı dizerek bu sekil devam edin hepsi bittikten sonra mangalda pişirin.

Pişirirken acılı ekmek istiyorsanız bir kaseye pul biber ve yaz karıştırıp pidenize sürün ve mangalda pişen ciğerleri pidelerinize sıkın.

Dilerseniz sofranıza pul biber ve kimyon koyup yerken ciğerinizin üzerine serpip yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

ana yemek,Adana Ciğer nasıl yapılır,Adana Ciğer yapımı,Adana Ciğer püf noktaları,en kolay Adana Ciğer,adana ciğer malzemeleri

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Adana Ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana Ciğer yapmanın püf noktaları
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

Giriş Yap

haberinpesinde.com - Şanlıurfa Haber - Urfa Haber - Urfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber - En Yeni ve En Doğru Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

istanbul elit escortistanbul escortşişli escortfortune coinsmatadorbetfortune coins casinohigh 5 casino real moneygrandpashabet 2198bettilt girişjojobet girişankara escortholiganbetbetcio girişcasibomjojobet girişimajbet girişjojobetpulsz casinomostbet trtempobet hızlı girişmostbet turkiyecasibom giriş linkicasibom kayıtcasibom güncel girişcasibom güncel adresicasibombasiskele escortbetcio girişbettiltsportzino loginonwinonwin girişjojobetjojobet güncel girişcasibom güncel girişkingroyal güncel girişartemisbet güncel girişcasibom güncel girişcasibom güncel girişgrandpashabet güncel girişmatadorbet güncel girişholiganbet güncel girişmarsbahis giriş günceljojobet güncel girişonwin güncel girişsahabet güncel girişjojobetcasibommarsbahisholiganbetbetparkvevobahisgoldenbahisgoldenbahismeritbet güncel girişbetcio güncel girişgoldenbahisgalabetjojobetkralbet güncel girişbetkanyon güncel girişvaycasino güncel giriştipobet güncel girişultrabet güncel girişjojobetjojobetmeritking girişbetturkey güncel girişmeritking girişotobet güncel girişkulisbet güncel girişcasibomcasibombetwoonfixbet girişbetcio girişotobet girişimajbet girişcasibompadişahbetlimanbetgalabetjojobetcasibom girişonwinCasibom girişcasibom giriş casibomtempobettempobetluckybird casinohttps://reg-art.net/yeni siteleryer alır www.theirishpubfl.comclub vegasbig fish casinobig fish casino real moneyselçuksportshttps://beverlywoodbakery.com/ deneme bonusubetwildbets10betturkeycasibomcasibom güncel girişpusulabetrolling richesfunzcityfunzcity sweepstakes bonushouse of funhouse of fun slots casinogolden hearts gamesgolden hearts gamesgolden hearts casino loginscrooge slotyoutubecasibom girişcasinolevantcasinolevantcasinolevantmatbetsekabettürk ifşaPusulabet güncel girişizmir escortpadişahbetreal prize casinokumar sitelerikingroyalcasino sitelerijefebetyay casinocashman slotschancedvegas gems casinoluckybirdslot madnessclub vegasclub vegas casinohorseplaybetturkey girişGrandpashabetgrandpashabetgrandpashabetcratosroyalbetgrandpashabetGrandpashabetGrandpashabetbetwooncasibomjefebetnolimitcoins casinoJojobetJojobetataköy escortkingroyal güncel girişmarsbahis güncel girişcasibom güncel girişmarsbahis güncel girişcasibom güncel girişholiganbet güncel girişjojobet güncel girişbets10 girişsahabet güncel girişsekabet güncel girişonwin güncel girişmatbet güncel girişpusulabettempobettempobetbetinemarsbahis girişcasibom girişjojobet girişgoldenbahisjojobet girişmarsbahis girişjojobet girişmostbetjojobet girişmobilbahis girişjojobet girişmarsbahis girişKolaybetzbahisfree sc coins no depositsc casino onlineCasibom Casino Siteleriextrabetbetciozlothttps://hes.laurentian.ca/imajbetonwinhaartransplantation türkeizbahisextrabetsürat kargo takipdeneme bonusu veren sitelerjokerbet güncel girişcasibom girişmeritking girişmatadorbet girişgrandpashabet girişsahabet girişdeneme bonusu veren siteler 2024onwin girişdeneme bonusu veren siteler 2024sekabet girişcasibom girişbonus veren siteler 2024holiganbet girişjojobet girişcasibomcanlı maç izleJojobetmaldives casinojustintvvaycasinovaycasino girişbettiltmatbet girişimajbet girişkingroyaltürk pornocasibom girişcasibom bonuslarcasibom mobil girişbedava bonus veren sitelerbetturkeyPusulabetjustin tvbets10 girişroyalbet güncel girişmatbet güncel girişcasibomcasibom girişhttps://www.kadikoyescortum.com/madridbet güncel girişcasibomGoldbahisPerabetlimanbet güncel girişcasibom 726CASİBOMCASİBOM GİRİŞCASİBetzoneLimanbetPalacebetspincokolaybetzlotcasibombornova escortextrabet güncel girişMersin escortbetciocasibom girişcasibomcasibom girişistanbul escortcasibomcasibomcasinolevantcasibomcasibomholiganbetsosabetmatbetcasibomcasibomimajbet güncel girişcasibomcasibomMarsbahis Giriş