1. Haberler
  2. Zayıflama ve Diyet
  3. Glutensiz Beslenme

Glutensiz Beslenme

featured

Glutensiz Beslenme / Haberin Peşinde Urfa

Sağlıklı Beslenme için bilgi mi arıyorsunuz? Glutensiz Beslenme makalesine göz atın ve Sağlıklı Beslenme hakkında daha fazla bilgi edinin 

Glutensiz ürünlere artan yoğun talep neredeyse her ürünün glutensiz üretilmesine sebep oldu ve bu ürünler glüten içerene oranla iki üç kat daha fazla fiyata market raflarında yerini aldı. Peki kimler gerçekten o glutensiz ürünlere ihtiyaç duyuyor? Yani diğer bir deyişle glutensiz beslenmek kimler için gerekli?

Gluten, buğday, çavdar ve arpa gibi belirli tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Elastikiyet ve nem sağlayarak gıdaların şeklini korumalarına yardımcı olur. Ayrıca ekmeğin kabarmasını sağlar ve o yapışkan kıvamı verir. Glutene karşı hassasiyetiniz yoksa veya çölyak hastası değilseniz glütenin sizin için güvenli olduğunu söyleyebiliriz.

Ancak çölyak hastasıysanız bağışıklık sisteminiz glutene anormal bir tepki veriyor demektir ve bu anormal tepki beraberinde iltihabi bir süreci tetikleyerek ince bağırsak duvarlarınızın hasar görmesine sebep olur. Zarar gören ince bağırsak duvarı artık yeterli besin öğesi emilimi sağlayamaz ve siz birçok besin öğesi eksikliği yaşarsınız. Peki tedavisi nedir ? Gluteni hayatınızdan çıkarmak! Ancak şunu belirtmek de fayda var tamamen glutensiz beslenmek gerçekten çok zor. Çünkü gluten, paketli birçok ürünün içinde bulunuyor. Burada etiket okuma alışkanlığı büyük önem taşıyor. Bir ürünü almadan mutlaka içindekiler kısmından gluten içerip içermediğini kontrol etmelisiniz.

Glutenle ilgili diğer bir hastalık gluten alerjisidir. Gluten alımı ile hemen ortaya çıkan aşırı duyarlılık reaksiyonu (anjioödem, şok) ya da geç başlayan deri bulguları (döküntü, ürtiker), sindirim sistemi (kusma, ishal…) ya da solunum sistemi belirtileri (rinit, bronşit, astım) görülebilir. Çölyaktan farklı olarak gluten alerjisi iyileşebilir. Glutene alerjinizin olması yine glutensiz beslenmenizi gerektirmektedir.

Gluten intoleransı ise en anlaşılır tanımıyla glutenin sizde rahatsızlık hissi uyandırmasıdır. Gluten intoleransınız varsa gluten içeren bir besin tükettiğinizde rahatsızlık veren belirtilerle karşılaşacak, gluten içeren besini diyetinizden çıkardığınızda bu rahatsızlık kaybolacaktır. En sık karşılaşılan belirtileri ise karın ağrısı, karın şişkinliği, gaz, ishal ya da kabızlıktır. Hatta depresyon da gluten intoleransının bir belirtisi olabilir. Eğer gluten intoleransınız varsa glutensiz beslenmek semptomları ortadan kaldıracaktır.

Glutensiz beslenme lif, demir, kalsiyum, B12 vitamini, folat, çinko, A, D, E ve K vitaminleri gibi besin öğesi eksikliklerine neden olabilir, uygulaması zor ve maliyetlidir. Glutensiz olan ürünlerin normaline göre çok daha fazla yağ ve karbonhidrat içerdiği bilinmektedir. Bu nedenle glütenle ilgili hekim tarafından tanısı koyulmuş bir rahatsızlığınız yoksa uygulamanın yarardan çok zararı olacaktır. Glutensiz beslenmenin bir trend değil bir tedavi yöntemi olduğunu unutmamalıyız!

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Glutensiz Beslenme
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.
Giriş Yap

haberinpesinde.com - Şanlıurfa Haber - Urfa Haber - Urfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber - En Yeni ve En Doğru Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

istanbul elit escortistanbul escortşişli escortkumar stieleriSerdivan Escortfortune coinsmatadorbetfortune coins casinohigh 5 casino real moneygrandpashabet 2198bettilt girişCasibom girişankara escortholiganbetbetcio girişcasibomjojobet giriş2024 deneme bonusu jojobetpulsz casinomostbet trtempobet hızlı girişmostbet turkiyecasibom giriş linkicasibom kayıtcasibom güncel girişcasibom güncel adresicasibom girişBetgaranticasibomkarşıyaka escortbetcio girişcasinolevantbettiltbetasus güncel girişsportzino loginmatadorbetonwinonwin girişmatadorbetmatadorbetsekabet girişpusulabet girişpusulabet girişjojobetdumanbet güncel girişdinamobet güncel girişbetebet girişnakitbahis güncel girişjojobet girişbetparkjojobetcasibommeritking girişmatadorbet girişgrandpashabet girişmeritking girişmeritking girişsahabet girişonwin girişsekabet girişholiganbet girişjojobetjojobet girişmatbet girişmarsbahisholiganbetcasibom girişjojobet güncel girişvevobahisparibahisbetparkbetparkholiganbetmeritbet güncel girişbetparkgalabetcasibom güncel girişkralbet güncel girişmadridbet güncel girişotobet güncel giriştipobet güncel giriştrendbet güncel girişcasibom güncel girişcasibom güncel girişcasibombetturkey güncel girişcasibomvaycasino güncel girişmeritking girişcasibomfixbetbetwoonkulisbet güncel girişbetcio girişbetturkey giriş2024 deneme bonusu casibomcasibomtipobetdumanbettrendbetjojobetbetparkonwinjojobetcasibombetpark giriştempobettempobetluckybird casinohttps://reg-art.net/yeni siteleryer alır www.theirishpubfl.comclub vegasbig fish casinobig fish casino real moneyselçuksportshttps://beverlywoodbakery.com/ deneme bonusubetwildpusulabetpusulabet güncel girişhttps://www.turgok.org/casibombetturkeyrolling richesfunzcityfunzcity sweepstakes bonushouse of funhouse of fun slots casinogolden hearts gamesgolden hearts gamesgolden hearts casino loginscrooge slotpusulabetcasibomcasinolevantcasinolevantcasinolevantcasibomsekabetbets10istanbul güvenlik kameraPusulabet güncel girişizmir escorttipobetreal prize casinoonline diyetmeritkingcasino sitelerijefebetyay casinocashman slotschancedvegas gems casinoluckybirdslot madnessclub vegasclub vegas casinohorseplayotobetGrandpashabetgrandpashabetgrandpashabetcratosroyalbetgrandpashabetGrandpashabetGrandpashabetbetwooncasibom girişjefebetnolimitcoins casinoMarsbahisMarsbahisataköy escortmarsbahis güncel girişartemisbet güncel girişmobilbahis güncel girişartemisbet güncel girişbetcio güncel girişkingroyal güncel girişgrandpashabet güncel girişmatadorbet güncel girişsahabet güncel girişsekabet güncel girişonwin güncel girişmatbet güncel girişpusulabetbets10 girişbets10 girişbets10casibom girişcasibomjojobet girişbetparkjojobet girişcasibom girişjojobet girişcasibomjojobet girişpusulabetjojobet girişcasibom girişGoldenbahiszbahisfree sc coins no depositsc casino onlineCasibom Casino Siteleriimajbetzlotcasibomextrabetimajbetonwinonwin girişextrabetzbahisgaziantep çatıdeneme bonusu veren sitelerbetkolik güncel girişmarsbahismarsbahis girişmatadorbetgrandpashabetsahabetdeneme bonusu veren siteler 2024onwindeneme bonusu veren siteler 2024sekabetmariobetcanlı maç izlecasibom girişholiganbetjojobetcasibomcanlı maç izlecasibom girişcasibom mobil girişcasibom yeni girişMarsbahismeritkingjustin tvcasibom girişcasibom güncel girişbettiltmatbetimajbetcasibomcasibom giriştürk pornocasibom güncel girişcasibomcasibom girişcasibom bonuslarcasibom mobil girişbedava bonus veren sitelermarsbahisMarsbahis güncel girişjustintvbets10betsat güncel girişmarsbahis girişcasibomCASİBOMhttps://www.kadikoyescortum.com/istanbul escortultrabet güncel girişcasibomGoldbahisPerabetmatadorbetcasibom 726CASİBOMCASİBOM GİRİŞCASİBetzoneZlotKlasbahisMadridbetMadridbetMadridbetjojobet girişkonak escortcasibom güncel girişİzmir escort