1. Haberler
  2. Yemek ve Gurme
  3. En kolay Lutenitsa sos nasıl yapılır? Lutenitsa sos tarifi ve püf noktaları

En kolay Lutenitsa sos nasıl yapılır? Lutenitsa sos tarifi ve püf noktaları

featured

En kolay Lutenitsa sos nasıl yapılır? Lutenitsa sos tarifi ve püf noktaları / Haberin Peşinde Urfa

Adını ilk kez duyacağınız ancak lezzetini çok beğeneceğiniz bir sos tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Lutenitsa sos olarak bilinen Balkanların hem kahvaltılarında hem de yemeklerinde servis ettiği Lutenitsa sos kıvamı ve lezzetiyle damaklarda iz bırakıyor. Peki Lutenitsa sos nedir, Lutenitsa sos nasıl yapılır, Lutenitsa sos yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tüm bu soruların yanıtı yazımızda.

Adını ilk kez duyacağınız ancak lezzetini çok beğeneceğiniz bir sos tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Lutenitsa sos olarak bilinen Balkanların hem kahvaltılarında hem de yemeklerinde servis ettiği Lutenitsa sos kıvamı ve lezzetiyle damaklarda iz bırakıyor. Peki Lutenitsa sos nedir, Lutenitsa sos nasıl yapılır, Lutenitsa sos yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tüm bu soruların yanıtı yazımızda.

Lutenitsa sos; göçmen sosu olarak da bilinen, kahvaltılara renk katacak soslardan biri. Ekmeğin üzerine sürüp afiyetle yiyebileceğiniz gibi makarnalarınızda da kullanabilirsiniz. İçindekiler biber, patlıcan, havuç, sarımsak, bitkisel yağ, şeker, tuz ve domates içerir. Birçok çeşidi vardır: pürüzsüz; bitlerle; küçük baharatlı biber veya patlıcan ile; ve baharatlı veya hafif. İster kahvaltıda, ister meze olarak veya ekmek üzerine sürülerek pratik bir lezzet olarak tüketebilirsiniz. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanması ve 5 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilmektedir.  Kışın kavanozda saklanan besinler arasına Lutenitsa sosu da ekleyebilirsiniz. 

LUTENİSTAN SOS TARİFİ:

MALZEMELER

2 kilogram kırmızı biber
1 kilogram domates
1 kilogram patlıcan
2 adet iri havuç
1 baş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
1 avuç kaya tuzu
Karabiber
Kekik
Zeytinyağı

YAPILIŞI

Öncelikle patlıcan ve biberleri közleyin.

Daha sonra kabuklarını soyarak robottan geçirin.

Havuçları haşlayıp, robottan geçirin.

Domateslerin de kabuklarını soyun ve biraz iri kalacak şekilde robottan geçirin.

Robottan geçirilen domatesleri tencereye koyun ve ocağın üzerine alarak kaynatın.

Kaynamaya başlayan domateslerin içine robottan geçirilen diğer malzemeleri ilave edin ve güzelce karıştırın.

Sarımsakları havanda dövün ve sirke, zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiberi pişmekte olan sosun içerisine ilave edin.

Elde edilen sos karışımını suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirin.

Pişen lutenitsa sosu, sıcak sıcak temiz ve kuru olan cam kavanozlara doldurun.

Kavanozların ağzı hemen sıkıca kapatılıp, kapakları alta gelecek şekilde ters çevirin ve soğumaya bırakın.

Kavanozlar soğuduktan sonra düz çevirin ve güneş görmeyen serin bir yere kaldırılarak muhafaza edin.

Afiyet olsun…

Lutenitsa sos nasıl yapılır,Lutenitsa sos tarifi,Lutenitsa sosun içinde ne var,en kolay Lutenitsa sos,Lutenitsa sos yapımı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
En kolay Lutenitsa sos nasıl yapılır? Lutenitsa sos tarifi ve püf noktaları
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

Giriş Yap

haberinpesinde.com - Şanlıurfa Haber - Urfa Haber - Urfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber Sitesi - Şanlıurfa Haber - En Yeni ve En Doğru Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

istanbul elit escortistanbul escortşişli escortfortune coinsmatadorbetfortune coins casinohigh 5 casino real moneygrandpashabet 2198bettilt girişpusulabetankara escortholiganbetbetcio girişcasibomjojobet girişkralbet günceljojobetpulsz casinomostbet trtempobet hızlı girişmostbet turkiyecasibom giriş linkicasibom kayıtcasibom güncel girişcasibom güncel adresicasibomkartal escortbetcio girişbettiltsportzino loginonwinonwin girişjojobetjojobet güncel girişjojobetcasibommarsbahislimanbettrendbetjojobetcasibom girişonwinCasibom girişcasibom giriş casibomtempobettempobetluckybird casinohttps://reg-art.net/yeni siteleryer alır www.theirishpubfl.comclub vegasbig fish casinobig fish casino real moneyselçuksportshttps://beverlywoodbakery.com/ deneme bonusubetwildbets10betturkeycasibomcasibom güncel girişpusulabetrolling richesfunzcityfunzcity sweepstakes bonushouse of funhouse of fun slots casinogolden hearts gamesgolden hearts gamesgolden hearts casino loginscrooge slotyoutubecasibomcasinolevantcasinolevantcasinolevanttimebet telegramsekabettürk ifşaPusulabet güncel girişizmir escortmarsbahisreal prize casinokingroyalkingroyalcasino sitelerijefebetyay casinocashman slotschancedvegas gems casinoluckybirdslot madnessclub vegasclub vegas casinohorseplaybetturkey girişGrandpashabetgrandpashabetgrandpashabetcratosroyalbetgrandpashabetGrandpashabetGrandpashabetbetwooncasibomjefebetnolimitcoins casinoJojobetJojobetataköy escortcasibom girişmatadorbet girişgrandpashabet girişmatadorbet girişgrandpashabet girişsahabet girişonwin girişsekabet girişholiganbet girişjojobet girişmatbet girişimajbet girişpusulabetmaltcasinomaltcasinobetinesahabet girişcasibomjojobet girişgoldenbahismeritkingsahabet girişjojobet girişgrandpashabetmeritking1xbetmeritkingsahabet girişKolaybetzbahisfree sc coins no depositsc casino onlineCasibom Casino Siteleriextrabetbetciozlothttps://hes.laurentian.ca/imajbetcasibomcasibom girişbetparksetrabetmng kargo takipdeneme bonusu veren sitelerjokerbet güncel girişbets10casibommatadorbetgrandpashabetsahabetdeneme bonusu veren siteler 2024onwindeneme bonusu veren siteler 2024sekabetcasibom girişdeneme bonusu veren sitelerholiganbetjojobetcasibomcanlı maç izleJojobetmaldives casinojustintvsahabetsahabet girişbettiltmatbetimajbetparibahismatbetcasibom girişcasibom bonuslarcasibom mobil girişbedava bonus veren sitelerCasibomMarsbahis güncel girişjustin tvbets10 girişikimislimatbet güncel girişcasibomcasibom girişhttps://www.kadikoyescortum.com/madridbet güncel girişcratosroyalbetGoldbahisPerabetinterbahis güncel girişcasibom 726CASİBOMCASİBOM GİRİŞCASİBetzoneLimanbetPalacebetspincoKolaybetNerobetcasibomumraniye escortextrabetFethiye escortmariobet güncel girişcasibom girişcasibomcasibom girişistanbul escortcasibomcasibomcasinolevantcasibomsweet bonanzaholiganbetsosabetpalacebet girişcasibomcasibommarsbahis girişcasibomcasibomMarsbahiscasibomsahabetsetrabetsetrabet